Estate 2022: Vacanza in barca a vela
Estate 2022: Vacanza in barca a vela Se stai pensando ad un’idea diversa per l’estate, una vacanza in barca a vela è quello che fa per te! Un mix di relax, divertimento ed emozioni! IL GOLFO DEI POETI Il Golfo dei Poeti è il punto di partenza ideale per una…
Panissa o Panizza
Panissa o Panizza La panissa o panizza è uno dei piatti tipici della cucina spezzina e ligure. Si tratta di un piatto semplice che ha di base la farina di ceci. Viene servita fredda o tiepida, tagliata a cubetti, condita con olio e limone, o con la cipolla. Fritta, diventa…
Vacanze in Italia: 5 giorni in barca a vela
Vacanze in Italia: 5 giorni in barca a vela Stai pensando di passare le tue vacanze in Italia? 5 giorni in barca a vela sono l’ideale per passare una vacanza al mare in maniera diversa e in sicurezza! Noleggiare una barca a vela a La Spezia ti darà la possibilità…
Panigacci e Testaroli
PANIGACCI E TESTAROLI I testaroli e i panigacci sono primi piatti originari della zona della Lunigiana. Ma, data la vicinanza al territorio spezzino, vengono ormai considerati anche una specialità di La Spezia e di tutto l’estremo levante ligure. Preparati con acqua, farina e sale, vengono cotti in particolari contenitori chiamati testi, un tempo realizzati in terracotta o in…
3 Giorni in Barca a Vela a La Spezia
Stai pensando di noleggiare un’imbarcazione per le vacanze estive? 3 giorni in barca a vela a La Spezia ti daranno la possibilità di godere di sole e mare: relax assicurato, ma anche divertimento ed emozioni! Con il Noleggio avrai a tua disposizione uno skipper esperto che potrà accompagnare te e…
VISITARE LA SPEZIA: ITINERARIO 3 GIORNI
VISITARE LA SPEZIA: ITINERARIO 3 GIORNI Vi proponiamo il seguente itinerario per visitare La Spezia in 3 giorni, preferibilmente nel periodo estivo o primaverile. Per il primo giorno di visita vi proponiamo di visitare uno dei borghi più famosi e affascinanti del Golfo dei Poeti: Porto Venere. Per raggiungere il borgo di…
Muscoli
MUSCOLI Uno dei prodotti di eccellenza della cucina tipica della Spezia sono certamente i Muscoli.In provincia non li sentirete mai chiamare cozze o mitili, come sono invece conosciuti nel resto d’Italia. Tra le ricette più diffuse: Spaghetti al sugo di muscoli Muscoli alla marinara Muscoli ripieni L’ALLEVAMENTO DEI MUSCOLI A LA SPEZIA…
Cibi tipici a La Spezia: Cosa Mangiare
CIBI TIPICI A LA SPEZIA: COSA MANGIARE Ti stai chiedendo che cosa mangiare a La Spezia? Quali sono i cibi tipici del luogo? Il rapporto degli spezzini con il cibo racconta di una vivacità che si esprime anche sul fronte gastronomico, riconducibile alla più ampia propensione della cucina ligure per…
Castagnaccio
CASTAGNACCIO Il Castagnaccio è un dolce tipico autunnale che si diffuse da prima nelle zone dell’Appenino ligure, dove la cultura della castagna era alla base dell’alimentazione locale e raggiunse la popolarità successivamente anche nel resto della regione. Si tratta di un piatto semplice che si ottiene facendo cuocere nel forno un impasto…
Farinata
FARINATA La Farinata, è una torta salata dalla storia antica. Molto bassa, creata impastando farina di ceci, acqua, sale e olio extravergine di oliva. Sono diverse le preparazioni di origine latina e greca a base di ceci e cotte in forno, ma la leggenda vuole che sia stata una battaglia,…