Tellaro

Tellaro Tellaro è la frazione più orientale del comune di Lerici, recensito come uno dei borghi più belli d'Italia. Il paese è un piccolo borgo marinaro, arroccato su una scogliera che si…

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Torre Scola

TORRE SCOLA Thanks to norbert_frroku for the picture La torre Scuola - o torre di San Giovanni Battista o Torre Scola è un edificio militare, costruito dalla Repubblica di Genova nel 1606, su di un isolotto poco oltre la…

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Isola Palmaria

ISOLA PALMARIA L’isola Palmaria si trova nel mar Ligure, all'estremità occidentale del Golfo della Spezia. È la più grande isola dell'Arcipelago Spezzino e di tutte le cinque isole liguri, con un’area di 1,89…

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Lerici

Lerici, o Lerze nella variante locale, è un comune della provincia della Spezia in Liguria.Con il capoluogo di provincia e Porto Venere è uno dei tre comuni che si affacciano sul Golfo dei Poeti. La sua frazione Tellaro è…

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Castagnaccio

CASTAGNACCIO Il Castagnaccio è un dolce tipico autunnale che si diffuse da prima nelle zone dell’Appenino ligure, dove la cultura della castagna era alla base dell’alimentazione locale e raggiunse la popolarità successivamente…

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Farinata

FARINATA La Farinata, è una torta salata dalla storia antica. Molto bassa, creata impastando farina di ceci, acqua, sale e olio extravergine di oliva. Sono diverse le preparazioni di origine…

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Focaccia o “Fugassa”

FOCACCIA o "FUGASSA" La focaccia, in dialetto “a fügassa”, è una specialità tipica della cucina ligure, le cui origini si smarriscono nella notte dei tempi, praticamente da quando l’uomo ha cominciato…

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